在餐飲行業(yè)，“光盤行動”正引領(lǐng)文明就餐新風(fēng)尚。全椒古河鎮(zhèn)不少商家自覺營造“浪費(fèi)可恥　節(jié)約為榮”的良好氛圍，踐行綠色低碳、文明健康的生活方式。

　　文明餐桌宣傳　　拒絕“舌尖上的浪費(fèi)” 

　　“您好，請問幾位呢？”“如果是２－３人用餐的話，建議點(diǎn)小份就可以了?！痹诠藕渔?zhèn)南大街某酒樓，工作人員正耐心接待前來用餐的顧客，為他們推薦菜品，并引導(dǎo)其適度合理點(diǎn)餐。

　　該酒樓總經(jīng)理表示，“我們酒樓積極響應(yīng)文明餐桌‘光盤行動’及勤儉節(jié)約意識，采取‘按位點(diǎn)餐’法，設(shè)置單人份、三人份、十人份等用餐選擇。在發(fā)現(xiàn)顧客用餐后菜品剩余很多，我們都會提醒客人進(jìn)行打包，提供免費(fèi)打包盒，拒絕浪費(fèi)，營造良好的文明用餐環(huán)境?！?/p>

　　前來用餐的王先生表示，“吃多少點(diǎn)多少，如果不夠，中途可以再添加，吃不完就打包回去，拒絕浪費(fèi)，珍惜勞動人民的成果。”

　　志愿者＋宣傳標(biāo)語有效制止餐飲浪費(fèi) 

　　在此次文明餐桌行動中，古河鎮(zhèn)持續(xù)加大宣傳力度，深入各個餐飲店，以“志愿者＋宣傳標(biāo)語”形式，對商戶、群眾進(jìn)行宣傳引導(dǎo)，提高群眾餐桌文明意識，有效制止餐飲浪費(fèi)。

　　連日來，古河鎮(zhèn)新時代文明實(shí)踐所組織志愿者深入各餐飲店、主干道路，宣傳餐桌文明，營造社會新風(fēng)。通過典型宣傳，飲食觀念由“愛面子”向“重文明”轉(zhuǎn)變，由“講排場”向“求健康”轉(zhuǎn)變，形成了節(jié)儉風(fēng)尚。

　　“過去和朋友到飯店吃飯，不管人多人少，菜都點(diǎn)得多，不然覺得沒面子?，F(xiàn)在不同了，大家都提倡節(jié)儉、文明用餐，夠吃就行?！币晃徽谟貌偷念櫩驼f。

　　小餐桌，大文明，古河鎮(zhèn)倡導(dǎo)勤儉節(jié)約的“光盤行動”正在深入人心，群眾節(jié)約行動蔚然成風(fēng)。（刁山融）